Thực tế, trong những năm gần đây, tại Việt Nam vẫn ghi nhận các trường hợp bị ngộ độc và tử vong do sử dụng mật cá trắm.
Bác sĩ Nguyên cho biết người dân thường có quan niệm rằng nuốt mật cá tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, mật cá các loại đều độc. Mật cá mè, cá trôi, cá trắm hay cá tầm đều có chứa một loại độc tố có tên 5α Cyprinol. Độc tố này bền vững với nhiệt, giữ độc tính khi nấu chín nên kể cả khi nấu chín ăn vào vẫn sẽ gây ngộ độc. Chất độc này gây tổn thương, gây viêm, loét đường tiêu hóa, gây đau bụng, nôn và tiêu chảy…
Mức độ gây ảnh hưởng của mật cá trắm tới sức khỏe phụ thuộc vào liều lượng đưa vào cơ thể. Theo Cục An toàn thực phẩm, mật của cá trắm từ 3kg trở lên chắc chắn gây ngộ độc, gây viêm thận cấp và có thể dẫn đến tử vong sau 2 ngày nếu không được cấp cứu, điều trị kịp thời. Nhiều bệnh nhân phải hồi sức tích cực, chữa trị rất tốt kém vì nuốt mật cá.
Đến nay, chưa có tài liệu khoa học nào khẳng định việc nuốt mật cá có tác dụng chữa bệnh mà thực tế rất nhiều trường hợp nuốt mật cá đã dẫn đến tử vong. Để đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng mật cá trắm dưới bất kỳ hình thức và mục đích nào.
Hoàng Linh
Loài cá được ví như ‘nhân sâm dưới nước’ tốt cho thận, ganCá chạch giàu chất đạm, được coi là “nhân sâm dưới nước”, được dùng làm thuốc trong Đông y. Thịt cá dai, ngọt nên nhiều người yêu thích." alt=""/>Vì sao Cục An toàn thực phẩm khuyên người dân tuyệt đối không dùng mật cá trắm?Đây là thất bại đầu tiên của PSG trên sân nhà tại Ligue 1 trong gần 2 năm qua. Phong độ kém cỏi của dàn sao PSG đến trong bối cảnh chỉ còn duy nhất mặt trận Ligue 1 để tập trung sau khi đã bị loại ngay vòng 16 đội Champions Leaguecũng như Cúp QG Pháp.
Các cầu thủ PSG bị các CĐV nhà la ó lúc tan trận vì quá thất vọng. Trong bầu không khí ngột ngạt Messicó hành động chỉ ra tương lai anh không còn ở Paris.
Cụ thể, dù thua trận thì các cầu thủ PSG vẫn nán lại để cảm ơn người hâm mộ đã đến sân cổ vũ, nhưng Messi thì bỏ đi thẳng vào đường hầm.
Trước giờ bóng lăn, một số khán giả cũng đã la ó khi Messi được BTC thông báo có tên trong đội hình xuất phát. Mấy ngày qua, cựu đội trưởng Barca được báo chí Pháp loan tin, anh bất hòa với HLV trưởng Galtier, thậm chí đã bỏ khỏi buổi tập. Nhưng cha Messi phủ nhận điều này, cho rằng đó toàn là những điều ‘bịa đặt’.
Hiện phía PSG và Messi đang có những đàm phán về tương lai, nhưng người ta cho rằng lương duyên đôi bên đã đi đến đoạn cuối.
Đội bóng nhà giàu nước Pháp đang bị tuýt còi về chi tiêu, buộc phải giảm quỹ lương vào hè này nếu không muốn bị UEFA phạt. Mbappe, Messi và Neymar là 3 cầu thủ nhận lương khủng nhất tại Parc des Princes.
Mục tiêu của PSG là giữ Mbappe và biến anh thành thủ lĩnh của đội trong khi Messi và Neymar dĩ nhiên đều có thể ra đi.
" alt=""/>Messi bị fan PSG la ó, có hành động cho thấy sẽ rời Paris